Оксид азота: свойства, применение, реакции
27.03.2023
Оксиды азота – это неорганические бинарные соединения азота с кислородом. Их существует 10 видов, в числе которых и веселящий газ. Он наиболее популярен и востребован изо всех этих веществ, и применяется в пищевой промышленности, машиностроении и медицине.
Виды оксидов азота
Выделяют такие группы азотных соединений:- 1 – N2O закись;
- 2 – NO окиси (монооксиды);
- 3 – N2O3 оксиды;
- 4 – NO2 диоксиды (двуокиси);
- 4 – N2O4 димеры оксида;
- 5 – N2O5оксиды;
- NON3 – нитрозилазиды;
- NO2N3 – нитрилазиды;
- N(NO2)3 – тринитрамиды;
- NO3 – нитратные радикалы.
Свойства закиси азота
N2O впервые был открыт в 1772 году британским естествоиспытателем Джозефом Пристли посредством нагревания опилок, смоченных азотной кислотой. А в дальнейшем его свойства изучал химик Гэмфри Дэви, который и отметил его веселящее и опьяняющее воздействие. И позднее распространилось его использование в стоматологической практике, в хирургии и акушерстве в качестве наркоза. Молекула вещества, известного также как веселый газ, состоит из двух атомов азота и одного – кислорода. Ее масса составляет 44,01 г/моль. А физические свойства вещества, следующие:- при нормальных условиях оно имеет газообразное состояние, с высокой плотностью, тяжелее воздуха;
- без цвета, но имеет сладковатый вкус и запах, и не относится к токсичным;
- обычное давление 5 МПа, а критическое – 7,255 МПа, при котором газ превращается в жидкость;
- температура кипения -88,7° C, а кристаллизации и превращения в снег – -90,7° C;
- не горит, но поддерживает горение благодаря находящемуся в составе кислороду;
- при нагревании выступает окислителем и разлагается на составляющие;
- хорошо растворяется в жирах, воде, серной кислоте, эфире и спиртах.
Способы применения
Закись азота используется во многих сферах, и делится на три основные группы:- Техническая в своем составе имеет примеси. Они не уменьшают эффективности работы с ней во время сварки или для повышения работоспособности машинных двигателей. а также для ускорения автомобилей с установленной тюнинг-системой NOS.
- Пищевая добавка Е942 полезна как пропеллент и глазирователь. С ее помощью создаются взбитые сливки, муссы, пористый шоколад. А также продлевается срок годности продуктов за счет прекращения процессов брожения и размножения бактерий.
- Медицинский газ очищен высокой степени очистки разбавляется кислородом. В нужной концентрации он используется для наркоза в хирургии, седатации в стоматологии. И даже при лечении депрессии, с которой не справляются другие препараты и методики.