Производство закиси азота
05.05.2022
Закись азота, более известная как «веселящий газ», выпускается трех видов – медицинский, пищевой и технический, и используется в разных отраслях. Наша компания предлагает продукцию высокой степени очистки, безопасную для человека, которая применяется в пищевой промышленности и в индустрии развлечений.
Свойства закиси азота
В состав веселящего газа входит две молекулы азота, и одна – кислорода (N2O). Полученное вещество имеет такие характеристики:- слегка сладковатый запах и привкус;
- не раздражает слизистые оболочки горла;
- при вдыхании вызывает расслабленное состояние, близкое к эйфории;
- быстро выводится из организма, без привыкания;
- не является огнеопасным.
Где используется закись азота?
Веселящий газ часто встречается в развлекательной индустрии для наполнения шариков. При его вдыхании у человека забавно изменяется голос и возникает слегка опьяняющее состояние. Но есть и другие, не настолько очевидные сферы его применения:- приготовление воздушных десертов, взбитых сливок, пористого шоколада в кулинарии;
- ингредиент в составе блюд молекулярной кухни;
- изготовление заправок для салатов и других продуктов в форме пены или спреев;
- охлаждение и подача коктейлей, на вид будто окруженных облаком пара.